• Место проведения
    Холидей Инн Лесная, Москва, Россия
  • Дата проведения
    19-20 ноября 2019
Eng | Rus

Программа Форума  «Грэйнтек»

Международный Форум по глубокой переработке зерна и промышленной биотехнологии
"Грэйнтек - 2019"

ПРОГРАММА*

загрузить программу в PDF

День первый, 19 ноября 2019, вторник

8:30 Начало регистрации и приветственный чай и кофе

9:30 - 11:00 Вступительное слово. Законодательство и развитие рынка продуктов глубокой переработки зерна: власть обратила внимание на отрасль? Как повлияет принятый закон о биоэтаноле?

Алексей АБЛАЕВ, к.т.н., президент, Российская Биотопливная Ассоциация
Биоэкономика: перспектива на 8 триллионов долларов.
Владимир СКВОРЦОВ, заместитель директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Министерство Сельского Хозяйства РФ (на согласовании)
Развитие отрасли глубокой переработки зерна в России.
Александр ЧУЛОК, директор центра научно-технологического прогнозирования Института статистических исследований и экономики знаний, Высшая Школа Экономики
Экспортные возможности глубокой переработки зерна: взгляд сквозь призму глобальных трендов.
Анастасия БЕДАРЕВА, аналитик, Центр экономического прогнозирования, Газпромбанк
Перспективы замещения традиционных пластиков в пищевой отрасли на пластики из возобновляемого сырья, биоразлагаемые и небиоразлагаемые.
Дмитрий ШАПОВАЛОВ, компания «БашБиотех»
Региональное развитие на примере регионального биокластера.

11:00 - 11:30 Чай и кофе 

11:30 - 13:00 Биоэкономика: инновации, оживляющие сельскую Россию. Движение от с/х сырья до большой химии. Кормовые добавки и не только. Новая химия: биопластики и органические кислоты (янтарная, аскорбиновая, лимонная, молочная и другие).
Артур БОЯРОВ, директор по исследованиям и аналитике, Технологическая Платформа «БиоТех2030»
Будущее пластиков - как создавать инновационные и устойчивые решения. Актуализации проектов в области производства биопластиков в РФ.
Александр ЯНЕНКО, д.б.н., заместитель директора по генетическим исследованиям, и.о. руководителя Курчатовского комплекса генетических исследований (ГосНИИгенетика)
Российские технологии биоэкономики - штаммы, процессы, решения для производства продуктов из сахаров.
Дмитрий ПОНЯТОВСКИЙ, генеральный директор, ООО «Эгридиент»
Факторы, влияющие на понижение конкурентоспособности российских производителей продуктов глубокой переработки зерна на мировом рынке.
Владимир ШАФОРОСТОВ, партнер, НЭО Центр
Анализ рынка органических кислот (молочной, лимонной, янтарной).

13:00 - 14:00 Обед

14:00 - 15:30 Проектирование и строительство завода по глубокой переработке зерна - как избежать ошибок.
Дмитрий АРСЕНЬЕВ, генеральный директор, НПК "Экология"
Практический опыт инжиниринга сложных проектов.
Алексей КЛАСС, инженер по продажам, «BEHN+ BATES»
Правильная и выгодная упаковка продуктов переработки зерна.
Надя ХЕРМСДОРФ, к.т.н., технический менеджер пищевой отрасли, подразделение технологии очистки жидкости, LANXESS Deutschland
Ионообменные смолы Lewatit® для использования в крахмалопаточной промышленности.
Сергей КАРЕВ, развитие сервиса для направления «Пищевая промышленность», Альфа Лаваль
Современные решения в области эксплуатации и обслуживания оборудования.
Тимофей ПЕТРОВ, главный инженер проектов, НПО «Высокие технологии»
Цех по производству спирта в составе завода глубокой переработки зерна

15:30 - 16:00 Кофе и чай.

16:00 - 17:30 Работающие и будущие проекты. Что производить биозаводам?

Алексей БАЛАНОВСКИЙ, директор, Завод премиксов №1
Развитие биокомплекса на базе площадки «Завод премиксов №1». Опыт реальной эксплуатации завода глубокой переработки зерна.
Екатерина МИХАЛЕВА, руководитель проектов АПК, НЭО Центр
Биопластики: полимолочная кислота (PLA). Рынок и перспективы.
Марина СИДАК, глава аналитического отдела, группа компаний «Сюкден»
Анализ и перспективы развития рынка глубокой переработки побочной продукции и отходов свеклосахарного производства в биотопливо и другие продукты.
Константин КОСТИКОВ, коммерческий директор, Барабинский комбикормовый завод
Барабинский биотехнологический комплекс. Варианты использования, сырьевая база, механизм строительства и финансирования
Алексей АБЛАЕВ, к.т.н., президент, Российская Биотопливная Ассоциация
Обзор новых проектов по глубокой переработке зерна.

17:30 Коктейль. Неформальное общение. 
День второй, 20 ноября 2019, среда

8:30 Приветственный кофе
9:30 - 11:00 Крахмалы и клейковина: рынок, производство и применение клейковины и модифицированных крахмалов.
Артем АКИМОВ, менеджер департамента технологий переработки зерна, PETKUS Engineering GmbH
Усовершенствованная технология сухого помола для дальнейшей глубокой переработки зерна и зернобобовых культур.
Максим МИНКИН, к.т.н., директор представительства; Бернд ИМЕНКАМП, директор по продажам, компания «ФеттерТек ГмбХ»
Промышленные распылительные сушилки биотехнологических продуктов. Опыт в России.
Дирк ФЛЕК, Account Manager Biorefinery, компания Bühler AG (Германия)
Инновационные технологии помола для завода по глубокой переработке зерна. Особенности проектирования и эксплуатации мукомольного цеха.
Александр ПАПАХИН, к.т.н., зав. лаборатории биотехнологии крахмало-паточного производства, ВНИИ крахмалопродуктов - филиал ФГБНУ «ФНЦ Пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
Технология низкотемпературного биокатализа кукурузного крахмала.

11:00 Кофе и чай

11:30 - 13:00 Глюкозные и глюкозно-фруктозные сиропы: перспективы рынка, производство и применение. Биопродукты на базе сахаров - базовое сырье для химической промышленности.

Олег РАДИН, к.с.-х.н, президент, ассоциация "Роскрахмалпатока"
Рынок сахаристых крахмалопродуктов в ЕАЭС.
Дмитрий ВИТЮНОВ, руководитель проектов, ООО «Эс Энд Эй Инженерные Решения»
Современные системы водяного охлаждения
Ирина КУЛИКОВА, менеджер по технической поддержке и продажам, компания Novasep Process SAS (Франция)
Эффективные технологии очистки продуктов на основе микробной и ферментативной конверсии.

Владимир КОЛЕСНИКОВ, генеральный директор, Фирма «Экосистема-Н»
Получение кормовых белков из жидких отходов спиртовых, пивоваренных, дрожжевых, крахмалопаточных, сахарных заводов и предприятий глубокой переработки зерна на новой технологической основе.

13:00 - 14:00 Обед

14:00-17:00 Производство биоэтанола на заводе по глубокой переработке зерна. Мировые стандарты эффективности. Минимально эффективный размер завода. Выбор сухого или мокрого процесса.

Михаил ЕРШОВ, к.т.н., генеральный директор, FUELS Digest; доцент, Российский государственный университет нефти и газа имени И.М. Губкина
Биоэтанол как октаноповышающая добавка. Развитие рынка топливного биоэтанола в России.
Николай ТЫЧЕНКО, директор, компания «Укрпродспилка»
Рынок топливного биоэтанола Украины и нюансы работы биоэтанольного завода.
Денис ПЧЕЛИНЦЕВ, к.т.н., генеральный директор, компания «Новые газовые технологии»
Производство бензина и авиатоплива из биоэтанола.
Алексей АБЛАЕВ, к.т.н., компания «НаноТайга»
Производство и использование природного полисахарида арабиногалактан для кормления животных.
Алексей АБЛАЕВ, к.т.н., президент, Российская Биотопливная Ассоциация
Экономика завода глубокой переработки зерна и производства химических продуктов: аминокислоты, органические кислоты и тд. Детальное моделирование работы предприятия. Параметры, влияющие на прибыльность. Экономика масштаба: какой оптимальный размер завода?

16:30 Кофе и чай

17:00 Завершение работы Форума 

21 ноября 2019

9:00 - 18:00 Семинар «ГрэйнЭксперт», технические тонкости глубокой переработки зерна и промышленной ферментации: запуск и эксплуатация завода.

Программа семинара

Место проведения: отель Холидей Инн Лесная. Для участия в семинаре требуется отдельная регистрация.
Семинар проводится для технических специалистов заводов глубокой переработки зерна, которые отвечают за производственный процесс и высокое качество конечной продукции. Участие в семинаре «ГрэйнЭксперт» рекомендуется для:

● Технического директора
● Главного инженера
● Главного технолога
● Технолога по ферментации
● Технолога по выделению и очистке
● Начальника главной заводской лаборатории

*Эта версия является проектом программы, показывающая намерения организаторов по раскрытию заявленной темы мероприятия. Однако в процессе подготовки могут происходить изменения, замены выступаюших и тем презентаций. Организаторы оставляют за собой право вносить изменния в программу, менять и/либо отменять части программы.

При поддержке